Oggi prima accensione 
del forno sociale in occasione della giornata di azione creativa nello spazio e area Madi_Marecchia promossa da Associazione Rumori Sinistri.
Cucina & Pizzeria sociale IL VARCO Rimini
Questo progetto di capacitazione e di attivazione socio lavorativa è nato nel 2016, all’interno del Percorso partecipato Madi_Marecchia promosso dall’Associazione Rumori Sinistri Rimini, per rispondere alla necessità di sostenere alcuni abitanti di Casa Don Andrea Gallo Rimini #perlautonomia che per svariati motivi (legati alla condizione fisica, di salute mentale, di status giuridico) non potevano lavorare, e si rendeva quindi necessario uno spazio di attivazione protetto che mettesse al centro questo persone accompagnandole e sostenendole nell’apprendere la magica arte della pizza.
Quando riaprirà la Pizzeria sociale?
Oggi abbiamo riacceso il forno sociale e fatto una prova generale, ma Vogliamo ricordare che tuttora il progetto non ha uno spazio fisico in cui potersi sviluppare al meglio, nemmeno un riparo per il forno sociale realizzato in terra cruda all’interno dei laboratori “Le cose che servono”.Un progetto totalmente gestito dagli abitanti di Casa Don Gallo con il supporto di alcun* attivist* e dell’equipe della casa, che coinvolge 4 persone in condizione di homelessness e 4 attivist*.
Intanto oggi abbiamo riacceso il forno sociale che ha bisogno di qualche piccola manutenzione vista l’umidità, non essendoci un riparo idoneo, e sfornato le prima ottime pizze. La prossima settimana dalla rete Fuorimercato Rete Nazionale arriverà la passata di pomodoro SfruttaZero, senza la quale non possiamo preparare le nostre pizze. Bafode sempre con noi 
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Infine ricordiamo che il nostro impasto è privo di derivati animali e tutte le pizze possono essere realizzate anche senza mozzarella in versione Veg.
Rimanete conness* per la data di riapertura!
Conquistiamo insieme uno spazio per il progetto della Pizzeria Sociale IL VARCO 
